日々のあれこれ(masavagoのブログ)

日々のあれこれ思いつくまま画像,自作動画等を添えてお伝えしたいです。 北海道、札幌 地域の情報 日々の暮らし、読書、映画、音楽、 中高年になって始めたタップダンスやその他の趣味など

食べ物・料理

イオンの純粋水 その2  とんぼ

月にとんぼs月ととんぼ 撮影 nakachan

トンボを見かけるようになりました。夏の終わりを感じます


過去記事 6月24日 イオンの純粋水 無料 水あれこれ  で書きましたが、カードの特典を使ってイオンの純粋水 それ以来お世話になっています。

普通に飲む水、コーヒー、炊飯用、料理用(味噌汁、煮物)、製氷器用の水。それと以前はペットボトルの麦茶を買っていましたが、今はこの純粋水で以前は使っていた水出し麦茶パックで作るようになった(これで純粋水がミネラルウォーターになります)ので、一日相当量使います。今は専用2Lボトル6本用意で、家族でイオンに行く機会のある人が交互に持ち帰ります。
水自体の味は、私はそんなによく分かりませんが、この純粋水は、除菌されていて水道水のようなカルキや塩素なし、赤ちゃんのミルクにも安心、、、だそうです。水らしい水、ということのようです。助かってます。浄水器やウォーターサーバーを今のところ用意する気はないので、これで行きます。たかが水、されど水ですね。。
はたけとんぼ
☆以前の記事に一部訂正、一日4Lまで無料ではなく、2L×2本 を一日2回可能計8L無料でお持ち帰り可能。5Lボトルもあります。そして家族で違うカード持ってる場合は、それ×人数分です。
お願い






写真は、8月17日撮影 畑に来たトンボ
   



IMG_0521くつろぐネコ  この子もこの純粋水飲用してます。

にほんブログ村 暮らしを楽しむ 

お盆も終わり 大雪山系黒岳で初雪 半分、青い。冷やしラーメン

IMG_1462 (800x553)
     8月16日の花屋さん

お盆のシーズンは花屋さん盛況です。お供えの花、プレゼントの花、、今の時期は種類も豊富、16日プレゼント用のガーベラを買いました。
昨日大雪山系黒岳で初雪 1974年からの観測史上最も早い記録だそうです。
昨日の札幌は最高気温20度 最低気温気温14度 やや風あり と涼しくなりました。昨夜は晴れで、月も火星も金星も良く見えました。本日最高気温23度、天候は時々曇りで青空がすごくきれいです。「半分。青い空」 

NHK朝ドラ、、  『半分、青い。』 ドラマも終盤。展開がいろいろ。 中村雅俊さんの、最期、、、見事にに80代の演技ででしたね。コメディタッチで楽しく、たまに泣けるシーンもあり、最終はどのようになっていくか楽しみです。朝ドラはよく流行語をよく生み出しますが、この 「半分、青い。」・・が、「それ、半分、黒い。考えだね」とか しろいねとか、、ほか、半分、ナントカ  ともじって使われます。
朝夕が涼しく、日中暑い半分、涼しい。」さっぽろでした

これから昼間と朝夕の寒暖の差が出てきます。そうしますとトウモロコシやイモ類の甘みうまみが増します。
うちのトウモロコシも収穫の時期となりました。枝豆ももう少し。楽しみです。ジャガイモもすこしづつ獲れています。お盆が過ぎ、落ち着きのある秋、、実りの秋への準備ですね
 
昨日のランチ 残り物盛り合せ冷やしラーメン 

IMG_1468 (800x600)
トッピングは、ハム、うちでとれたキューリ、ズッキーニ、人参の糠漬け、カボチャ残りもの、ゆで卵、
冷し豚しゃぶ残りもの、キムチ、スイカ、白ごま、海苔、、冷蔵庫整理ですね。

にほんブログ村 暮らしを楽しむ 

ローストビーフ 知らなかったかんたん料理法 

美瑛・四季彩の丘
                   美瑛・四季彩の丘 撮影 nakachan

お盆ですが雨が多く湿度が高い札幌です。また台風が来ていますね。雨量も多いです。
昨年はブログもあまり更新していなくて記憶がないですが、2年前の今頃は関東にいました。そこで深夜偶然見たのが かの ペルセウス座流星群  だったのだと今日気が付きました。。たまたま起きて(深夜2時か3時くらい)外へ行ったら見られてびっくり~!その時は知識がなかったです。今日も雨で見られません。 昨日 2018年ペルセウス座流星群を見るチャンス  で書きましたが毎年見るチャンスはあるんですね。時間と天候が、、合えばですね。

牛肉ブロックが安かったので、超久々ローストビーフ作りました。以前はガスオーブンで作っていました。余熱したり時間かかりますし面倒でクリスマスくらいしか作ってななかったです。
最近はいろいろな方法があるようで、フライパンで数分づつ どの面も焼き目をつけて、、アルミホイルで包んで(20分~30分)、、というのでやるとすごく簡単。焼き具合はお好みですね。中が赤目のほうが柔らかくてうちではこれくらいが好きです。ガスオーブンで作った手間を考えると、全然らくです。冷蔵庫で冷やして野菜と盛り合わせ ローストビーフのサラダも良いですね。
IMG_1440牛肉のステーキもクックパッドや他のサイトでも検索すると、このやり方、焼き目をつけ、アルミホイルで包んで、、
が多いです。
柔らかさが違います。いつごろからそういったやり方になったかは知りませんでしたが、自分流もたまには変えないとだめですね。
今年になってからはこのやり方です。肉類は焼く前に常温にしばらく置く、、というのも気が付きませんででした。今主婦がレシピを投稿するサイトが増えていてそれを見るととても参考になります。みなさん努力、工夫していますね。

以前はクックパッド、今はいろいろですね。クラシル、、。動画付があるので、スマホまたはIpadminiで再生しながら料理・・・便利な時代になったと思います。
にほんブログ村 暮らしを楽しむ 

野菜高騰 夏野菜 ズッキーニ 他

Picture1盛りだくさん  撮影 nakachan

暑い夏ですね。今日はどこかで夏祭りがあるようで浴衣がけの親子を見かけます。本日曇りの札幌、涼しいです。
夏なのに野菜が高騰しています。天候に左右されます。異常気象のせいでしょうか。うちに畑がありますので、夏場は新鮮野菜収穫できます。無農薬です。今年はまあまあです。

今年は糠漬けパック(すでに調整されていて乳酸菌入り)を使って結構野菜をいただけました。時々水分を抜き、ぬかや塩を足しながら冷蔵保存で味調整ですね。便利です。次の日からすぐに食べられておいしいです。人参などパクパク食べられます。塩分補給にも良いかもしれません。発酵食品ですから腸活にも良いです。
昔のタッパウェアに入れ替え(昔のでちょうど良い大きさのがあった、ボール型)冷蔵庫へ。

ズッキーニは種で植えますが、まず失敗しないです。場所をとりますが、たいがいうまくいき夏時期は毎日実を実らせます。知り合いに配ったり、料理したり、、

IMG_1436ズッキーニの栄養価
調べてみるといいことたくさんですね。旬の野菜はどれもそれなりに優れていますが、ズッキーニ・・・・・・・・・・・
免疫力アップ、風邪予防、高血圧、動脈硬化予防、むくみ便秘予防、美肌アンチエイジング、などなど 夏バテ防止にもなりそうです。
ビタミンC,ビタミンB,ベータカロチン、カリウム他が含まれています。
毎年余るほど摂れるので、栄養素とか気にしてませんでしたが、結構いいですね。カローリーもキューリ並みに低いのでいくら食べても大丈夫。今週は毎日なんらかの形にして食べてました。癖がなく付け合せや、いろんな料理に使えます。私は焼いてから調理するのが多いです。

写真は、糠漬け(昔のタッパウェア)
獲れた野菜類
キューリ、ズッキーニ、ピーマン、ナス、さやえんどう
このほかにカブ、ダイコン、インゲン、トマトも取れています。畑に感謝です。

にほんブログ村 暮らしを楽しむ 

チョコブーム その3  懐かしいチョコ  CM &猫動画

チョコブーム  その2からの続きです。
色々なチョコレートがありますが、やはり好きなのは昔から慣れ親しんだミルクチョコ無題
チョコレイトは Meiji  の 板チョコですね。味は時代で少し変化があるようです。
買うとしたら、明治です。
公式サイト⇒ミルクチョコレート|株式会社 明治
meijichoco
参考  ミルチヒストリー
↑これを見ると、戦時中はチョコレート作れなかったんですね。1943~1950年
森永もロッテ(ガーナチョコレート)もなつかしいです。
CMは今でも流れていてさらに懐かしい。
♪小さな瞳~ 夢見るチョコレート~~~チョコレートを食べながらあしたのことを考えよう いつも いつも
チョコレート  ロッテ



♪チョッコレート チョッコレート チョコレイトは め・い・ じ ~ (ハミング)  チョッコレート チョッコレート チョコレイトは め・い・ じ  (リピート)このたびようやくメロディ、歌詞ともにわかりました。YouTubeに感謝です。

これで思い出して、相当前に作った、チョコBGMのMIDIをこのたび、WAVE⇒MP3変換。うちにあった猫画像動画で、久々動画編集。これを聞いた人は明治のチョコのCMでしょ、、と言うけれど、いえいえ、♪小さな瞳~のロッテで始まり、明治が途中、最後は ロッテです。お聞き(ご覧)ください。56秒です。

midi⇒WAV 録音 入力  UA-4FA  (USBオーディオキャプチャー)
   WAVE⇒MP3変換 Sound it! 3.0 LE! 使用
動画編集  Vegas Movie Stujio HD Platinum  11.0 使用


チョコブーム ハイカカオ最後はチョコCMソングとなりました。IMG_1391

これも好き!大人買いしてしまいました。藤井聡太君も好んだ、
不二家ルック(ア・ラ・モード)一粒づつ梱包
34枚入り、2袋セットで割引・・・を毎度頼んでいる宅配で。



ブログ村 主婦日記ブログ






ビール 女子 ビアガーデンの季節  シメパフェ?

今週はサッカーで盛り上がっていますね。 ハンパない!?

ビアガーデンの季節が近づいて参りました。
・・・ビアガーデンの極意!? あさイチ・・・
で最近のビアガーデンについてやっていました。
ビール女子が増えているとのこと。そして、スィーツとビールの組み合わせとか、女子向きのメニューもいろいろあるそうです。
最近 札幌発祥ですが、飲んだ後の〆は、「締めのラーメン」ならぬ「締めのパフェ」 スィーツ322b165e-bf13-4de8-831a-64203fda1640シメパフェなるものが現れてきていて、深夜のパフェ、スィーツカフェのようなものが流行っているというのを見たことあります。
いろんなお店ありますよ  お店紹介 こちら →札幌シメパフェ  おいしそう!&美しい&カワイイ!
私はビール党ですが、屋外のビアガーデンあまり行ったことありません。
でも、このブログの過去記事で”ビール”記事検索すると関連記事がたくさん出てきます。画像も。女子会というか、婦人会とでもいうか、前は結構やってたんですね。昼飲みランチ、ちょっとしたお食事会兼飲み会兼おしゃべり、、みたいな。ここ数年はノンアルコールビールを家飲みが多いです。飲めなくなってしましましたね。たまに冷えて美味しいグラスビールをキューッと一杯、、いけたらいいですね。そういう時は、やっぱり家ではなく、非日常的な空間で・・・・

今年こそは夏の名物札幌大道公園ビアガーデン暑い夏、ぐっと一息 行ってみたいですね。
        さっぽろ大通ビアガーデン  さっぽろ夏まつり 公式ホームページ
   開催期間
 2017年7月20日(木) 〜 8月15日(火)

過去記事  画像
ビール4はい
2015年4月 アイリッシュパブ O’Neil’s
6855269c

      
2007年2月 友達に誘われてビール作りしたり自ビール





ブログ村 主婦日記ブログ

イオンの純粋水 無料 水あれこれ


IMG_1346 (640x473)
先日の記事⇒  キャッシュレス時代 よくわかんない WAON POINTとWAON ポイントは違う?
にも関連していますが、どうも私はいろいろな特典を使っていなかったみたいです。
 
水

←↑イオンの水「純粋水」

イオンのレジ近くにある水のサーバー
利用したことなかったですが、

・ イオンカード

  • イオンカードセレクト
  • イオンゴールドカード
  • ゆうゆうWAON
  • オーナーズカード
  • これらを持っている人は、イオンの水の自動販売機「純粋水」(ミネラルは入っていないが、塩素や余計なものは除去されている安全安心)が無料なんです。その他4種の水はミネラル入り有料です。スポーツ用の水や、軟水、硬水、いろいろですがこちらはミネラルウォーターに属するのではないか。純粋水と、ミネラルウォーターは微妙に違います。どちらにも長所があります。
    参考→純水ってどんなもの?
    専用のボトルを買います。これは2L用。常温で2,3日。冷蔵で1週間ほどの消費期限です。

    過去に浄水器を何度かすすめられたことがありましたが、別にまあ、いいかと思っていました。家族に毎日飲む水を買ってる人が一人おりますので、今回これを利用することにしました。というか、そういうカード特典があるのを知りませんでした。一回にこの専用ボトル2L2本です。
    珈琲や、料理、炊飯のお水もなると一日4Lではたりないかもしれません。
    water_type
    まとめますと、イオンでは、対象カードがあれば無料で純粋水、低価格でミネラルウォーターが手に入ります。
    ボトル代はかかりますが、それ以降は無料になるのでお水代の節約にもなります。イオンによく行き、その度お水を持って帰る手間が苦にならないのであれば、節約度は高いでしょう。

    イオンとwaon中心にしている我が家は、このお水を3年間使わなかったので、その3年間、、なんか損した気分。。持ち運ぶ手間がありますが、、今回知って得したと思えば良いのですね。

    イオンの純粋水 その2  とんぼ  につづく・・・

     ★8月3日追記一回に2L2本を一日2回でまでOK、計8Lまで大丈夫です。
    家族で違うカードを持っている場合は、それぞれに一日8Lまで大丈夫です。
    混んでいたり並んでいたりすると一回4L,もう一度並んで4Lです。8月現在、大体一日4L近く使います。助かります。

    いかに楽して家事するかそれが問題だ! デモちょっと手間と工夫も必用

    ブログ村 主婦日記ブログ

    チョコブーム  その2

    IMG_0037 (1024x768)
                  最近寝てばかりのうちのネコ メス 高齢になってきました。
    気持ちの良い晴れの札幌  夏至です  札幌の日の出:3時55分日の入り:19時18分 朝早く目が覚めてしまいます。日照時間が長いですね。これから、徐々に暑さが増していきます。

    過去記事⇒  チョコブーム ハイカカオ その1 で書きましたが、その時はカカオ70%のを紹介しましたが今回 別のチョコ をネットで購入
    カカオが高ければ良いのかどうかはわかりませんが これはカカオはそれより低いですが、流行の糖質0  でも人口甘味料使用ではなく、天然甘味料 マルチトールとかいうのを使っていてカロリー15パーセントoffなんだそうです。健康志向チョコでしょうか。やっぱり甘みの感じ、味わいが違います。



    tyoko1

     うちでネットで注文したのは、これのほかもう一種ですがそれはあんまり良くなかったです。
    私はCACAO70%400g袋入りの方が食べごたえあり、あじわいもよく感じました。3回注文しています。
    コストパフォーマンスですが、やはり袋入り割れチョコCACAO70%の方が同じ値段で2袋買えそうなお値段。
    あくまでも味の好みは人それぞれですが。

    コンビニやスーパーでもハイカカオチョコを買って味比べしてます。ほとんど甘みが感じられないものもあります。
    おやつをあんまり食べない私ですが、チョコだけは時々。。味わいはみんな違いますね。昔からあって好きなチョコは やっぱり   アレかな の板チョコで懐かしい味。
     チョコについてチョコっとだけ書こうと思いましたが
    長くなりますので、それらについてはまた今度

    チョコブーム その3 に続く
    ブログ村 主婦日記ブログ



    麦飯  発芽玄米  栄養豊富

    最近、ごはんは白米のみではなく、発芽玄米(わずかに発芽させた玄米)か
     
    押し麦 (大麦はそのままだと水を吸いにくくまた消化も悪いとされるため、蒸気で加熱しやわらかくしたものをローラーで平たくさせたのが押し麦)というのを混ぜて炊いています。


    健康志向といいますか。家族にダイエット志向の人が一人おりますので食事はちょっと考えて、、ですね。
    私自身は太ったり痩せたり、痩せたり太ったり、、のくりかえしのここ20年です。。
    玄米ブームは相当前に一時ありました。普通の玄米ご飯は、浸水時間が長く、よく噛んで食べる、、というのでダイエットほかにも良いですが、より使いやすい発芽玄米にしました。栄養価も高く、浸水時間も白米と同じで食べやすいです。
    雑穀米を混ぜて使うときもありますが私は麦ごはんが好きですね。あのプチプチした食感。
    たまに白米のみを炊いたのを食べると、とても甘く感じます。そしてなんだか物足りない感じ。
    玄米も麦も食べごたえがあるように思います。。どちらも繊維質豊富。血糖値の上昇を抑えたり、、
    1c10d0c64848dc7aabab9a551ae25218_s
    発芽玄米の栄養と効果

     
    参考→ 発芽玄米の効果と栄養5選 一覧 良好倶楽部 引用


     麦飯の栄養

     大麦には カルシウムも精白米の3倍、カリウムは2倍
    ビタミンB1  大麦β-グルカン ほか  大麦のトコトリエノールという成分が、肝臓で血中コレステロール値を下げる働きをしてくれる(特に悪玉コレステロール)
      大麦の糖質量は、白飯の半分以下
      
    いつもの白飯に麦を加えて炊くだけで、健康的に!

    ただ白米よりちょっとお値段が、、毎日食べるもので健康になるならですね。
    白米との割合は、8:2 7:3.または6:4くらいですかね。お好みで。
    最近はコンビニでも、雑穀米、玄米、麦入りのおにぎりも売っていておいしいと、何かの番組(マツコデラックス出演)でやっていました。<;Picturegennmai
    うちで使っている発芽玄米、押し麦

    ブログ村 主婦日記ブログ


    [商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

    有機 胚芽押麦(押し麦) 500g
    価格:432円(税込、送料別) (2018/6/15時点)


    チョコブーム ハイカカオ その1


    bluenote
    とあるライブハウス 地下へのエントランス部  2018年2月撮影

    本州は梅雨入りしたところもあるようですね。本日雨の札幌です。

    チョコレートブーム
    のようで、カカオ70%以上などの表示があるチョコレートをよく見かけるようになりました。美容健康にも良く食べ過ぎなければダイエットにも効果があるとか。
    腸活(最近よく聞く)にも効果あるそうです。植物繊維、ポリフェノール、、、、
    あんまりチョコ嫌いっていう人は少ないと思います。チョコを食べるとなんとなく満足感、幸福感感じませんか?疲れているときなど特に。                                                                                      
    というわけでうちでもハイカカオチョコレートを400g入り袋 まとめ買いして、少しづついただくようにしてます。

    ・・・カカオ豆の脂質は良質なもので、含有量が最も多い脂肪分ステアリン酸は、体内に吸収されにくくエネルギーになりにくいという特徴があります。チョコレートの脂質は体脂肪になりにくい、つまり、太りやすいわけではない!といえそうです。~~~ ダイエット中なら、1日に板チョコ1枚の3分の1程度を目安にするとよいでしょう。摂取カロリーにすると100kcal前後、量は約25g程度を目安に・・・・・
     参考 → 「チョコレート=太る」は間違い?ダイエットにもなるチョコの健康効果とは  +healthcare  ドコモ・ヘルスケア
    チョコ
    写真は、うちで買ってる、割れチョコ(お菓子つくりなどに使う)400g袋入りの。、カカオ70パーセントのチョコ
    これで24gです。一日分くらい?
    (七味唐辛子は大きさ比較のため一緒に撮影、記事とは関係ありません。)

    チョコだけに、、チョコっとだけよ・・・・・ってことだと思います


    チョコブーム  その2 に続く

    ブログ村 主婦日記ブログ

    プロフィール

    masa

    メッセージ

    にほんブログ村
    最新コメント
    記事検索
    LINE読者登録QRコード
    LINE読者登録QRコード
    月別アーカイブ
    QRコード
    QRコード